こんにちは!アツクンです!
ダイエットをしたい人!「カツオ お刺身」を美味しく食べてダイエット!
主な栄養素がタンパク質でできてますから 太りません!
ダイエットをするために「お刺身、カツオたたき」を食べます!
身近な どこのスーパーでも売っています
「栄養」価も高いです!
”ボク”がお勧めする食べ方「レシピ」紹介します!
「カツオ お刺身」ダイエットの そのすごい栄養 効果!

カツオに含まれる「栄養」成分は、まず脂肪酸があります。
脂肪酸の中でも、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタ塩酸)が含まれます。
脂肪酸の、ボクのイメージは、やっぱり”脂質、あぶら”・・・
豚肉などに付いてる、”真っ白いあぶら身”のイメージです。
ですが過度に脂肪酸を摂りすぎるのが問題になるわけです
ほとんどの脂肪酸が 人間の体の中で 作り出せない大事な 栄養なので
適度な量を 摂取するようにすると 体にいいです
◎ 脂肪酸とは?「脂肪酸」は「脂質」の主要な構成要素で、脂肪酸が他の様々な形体の物質と結びつくことで脂質を形成しています。脂肪および脂肪酸は体内で下記のような働きをする為、人の健康にとって欠かせない存在であると言えます。・ 活動のエネルギー源(カロリー)・ 人体の細胞膜、ホルモン、核膜などを構成・ 皮下脂肪として臓器や外部刺激(寒さや物理刺激)からの保護(バリア機能)・ 脂溶性ビタミン(ビタミンA・D・E・K)の吸収促進
引用: https://www.shokukanken.com/column/foods/002174.html
カツオに含まれる栄養成分は、「鉄分」があります

カツオに含まれる栄養のうち鉄分は、
動物性鉄分・ヘム鉄です。
植物性鉄分・ 非ヘム鉄よりも吸収されやすいです。
このため貧血の予防に良いです
ボクは貧血になった経験あります。
初めて一人暮らしを始めた頃です
毎日毎日、体もだるくて 手足の先に力が入らない感じなんです
ほうれん草で鉄分を補給しようとしたんですが
ほうれん草は調理するのが面倒でした
ですのでカツオのたたきの 刺身で 鉄分を補給するようにしたんです
そうしたら貧血で悩まされることがなくなりました!
カツオのたたきの刺身は とても美味しかったです!
ボクがお勧めする食べ方「レシピ」

カツオの 食べ方のレシピは
やっぱり「カツオのたたきの 刺身」です!
レシピとしても、「薬味」が大事です。
大根 ネギ にんにく 生姜 などを薬味をたっぷり加えて 食べます
まとめ
○カツオに含まれる「栄養」成分は、脂肪酸があります。この脂肪酸の中でも、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタ塩酸)
・ 活動のエネルギー源(カロリー)
・ 人体の細胞膜、ホルモン、核膜などを構成
・ 皮下脂肪として臓器や外部刺激(寒さや物理刺激)からの保護(バリア機能)
○貧血の予防にいい
カツオに含まれる栄養のうち鉄分は、
動物性鉄分・ヘム鉄です。
植物性鉄分・ 非ヘム鉄よりも吸収されやすいです。